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Les Cookies Psy

Les Cookies Psy (recette + free printable)

Si vous avez toujours voulu connaître les pensées profondes de vos amis, si vous aimez jouer au psychanalyste en herbe ou tout simplement si vous souhaitez plaisanter en comparant les visions de chacun, voici un sujet tout trouvé : les Cookies Psy.

Inspirés du test de Rorschach (créé par le psychiatre Hermann Rorschach en 1921) des tâches viennent décorer des petits sablés.

Une boîte est à imprimer (à télécharger en bas de l’article) pour emballer individuellement chaque cookie, pour protéger et ainsi offrir chaque gâteau comme une œuvre unique.

Les Cookies Psy (recette + free printable)

La recette pour les cookies sablés :

Ingrédients pour environ 15 cookies
– 50 g de beurre
– 100 g de farine
– 40 g d’amandes en poudre
– 40 g de sucre glace
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 œuf
Pour le glaçage :
– de la préparation pour glaçage blanc (peut-être réalisé soi-même mais c’est bien pratique 😉
– du colorant alimentaire (ici choisi en noir, mais qui en fait est indigo)
– 1 emporte-pièce en forme de cercle.

Astuce : Une canette de soda petit format (15 cl) coupée en 1 tronçon de 3 cm d’épaisseur avec des ciseaux (attention aux doigts !) fera un emporte-pièce de secours tout à fait adapté à la recette et au printable de la boîte, puisque chaque cookie mesurera 5 cm de diamètre.

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine, les amandes en poudre, le sucre glace, le sucre vanillé. Ajouter l’œuf puis le beurre et mélanger jusqu’à obtenir une boule de pâte.
Aplatir la pâte sur 1 cm d’épaisseur puis avec l’emporte-pièce former les cookies.

Enfourner à 180°C pendant environ 20 minutes.

Laisser refroidir les petits gâteaux et préparer le glaçage, avec la préparation il suffit de mélanger la poudre avec un petit peu d’eau puis étaler sur les cookies avec une cuillère.
À l’aide d’une pointe (baguette ou cure-dent) disposer du colorant sur le glaçage avant qu’il ne durcisse, en essayant d’avoir une symétrie (approximative) dans les motifs.

Les Cookies Psy (recette + free printable)
La boîte pour emballer individuellement chaque cookie mesure 7 cm x 7 cm pour une impression sur un format A4.
Comme d’habitude, à couper suivant les lignes et à plier suivant les pointillés !

Les Cookies Psy (recette + free printable)

Le fichier .pdf de la boîte (pour 1 Cookie Psy)
est à télécharger juste ici :

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    4 commentaires pour “Les Cookies Psy

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