Les Cookies Psy

Si vous avez toujours voulu connaître les pensées profondes de vos amis, si vous aimez jouer au psychanalyste en herbe ou tout simplement si vous souhaitez plaisanter en comparant les visions de chacun, voici un sujet tout trouvé : les Cookies Psy.

Inspirés du test de Rorschach (créé par le psychiatre Hermann Rorschach en 1921) des tâches viennent décorer des petits sablés.

Une boîte est à imprimer (à télécharger en bas de l’article) pour emballer individuellement chaque cookie, pour protéger et ainsi offrir chaque gâteau comme une œuvre unique.

If you’ve always wanted to know your friends’ deep thoughts, if you enjoy playing armchair psychologist, or if you just want to have a laugh comparing everyone’s visions, here’s a perfect topic: Cookies Psy.

Inspired by the Rorschach test (created by psychiatrist Hermann Rorschach in 1921), ink blots come to decorate small shortbread cookies.

A box is to be printed (downloaded at the bottom of the article) to individually wrap each cookie, to protect and thus offer each cake as a unique work of art.

La recette pour les cookies sablés :

Ingrédients pour environ 15 cookies
– 50 g de beurre
– 100 g de farine
– 40 g d’amandes en poudre
– 40 g de sucre glace
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 œuf
Pour le glaçage :
– de la préparation pour glaçage blanc (peut-être réalisé soi-même mais c’est bien pratique)
– du colorant alimentaire
– 1 emporte-pièce en forme de cercle.

Astuce : Une canette de soda petit format (15 cl) coupée en 1 tronçon de 3 cm d’épaisseur avec des ciseaux (attention aux doigts !) fera un emporte-pièce de secours tout à fait adapté à la recette et au printable de la boîte, puisque chaque cookie mesurera 5 cm de diamètre.

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine, les amandes en poudre, le sucre glace, le sucre vanillé. Ajouter l’œuf puis le beurre et mélanger jusqu’à obtenir une boule de pâte.
Aplatir la pâte sur 1 cm d’épaisseur puis avec l’emporte-pièce former les cookies.

Enfourner à 180°C pendant environ 20 minutes.

Laisser refroidir les petits gâteaux et préparer le glaçage, avec la préparation il suffit de mélanger la poudre avec un petit peu d’eau puis étaler sur les cookies avec une cuillère.
À l’aide d’une pointe (cure-dent) disposer du colorant sur le glaçage avant qu’il ne durcisse, en essayant d’avoir une symétrie (approximative) dans les motifs.

The recipe for shortbread cookies:

Ingredients for about 15 cookies
– 50 g of butter
– 100 g of flour
– 40 g of almond powder
– 40 g of powdered sugar
– 1 packet of vanilla sugar
– 1 egg

For icing:
– White icing preparation (can be made yourself but it is convenient)
– Food coloring
– 1 circle-shaped cookie cutter.

Tip: A small format soda can (15 cl) cut into a 1 inch segment with scissors (be careful with your fingers!) will make a suitable backup cookie cutter for the recipe and printable box, since each cookie will measure 5 cm in diameter.

Preheat the oven to 180°C.
Mix the flour, almond powder, powdered sugar, vanilla sugar. Add the egg then the butter and mix until a dough ball is formed.
Flatten the dough to a thickness of 1 cm, then form the cookies with the cookie cutter.

Bake at 180°C for about 20 minutes.

Let the cookies cool and prepare the icing, with the preparation, simply mix the powder with a little water and spread on the cookies with a spoon.
Using a tip (toothpick), place the coloring on the icing before it hardens, trying to have approximate symmetry in the patterns.

La boîte pour emballer individuellement chaque cookie mesure 7 cm x 7 cm pour une impression sur un format A4.
Comme d’habitude, à couper suivant les lignes et à plier suivant les pointillés !

The box to individually wrap each cookie measures 7 cm x 7 cm for printing on A4 format.
As usual, cut along the lines and fold along the dotted lines!

Le fichier .pdf de la boîte (pour 1 Cookie Psy)
est à télécharger juste ici :
The .pdf file for the individual cookie box (for 1 « Psy Cookie »)
can be downloaded right here: